GAP(農業生産工程管理)に取り組む、胆振管内伊達市の片平農園の事例についてご紹介します。
GAP は農業生産の各工程の実施、記録、点検および評価を行うこにより、「食品安全」、「環境保全」、「労働安全」等、各生産工程において持続的な改善を行う取り組みです。
GAP(農業生産工程管理)に取り組む、胆振管内伊達市の片平農園の事例についてご紹介します。
GAP は農業生産の各工程の実施、記録、点検および評価を行うこにより、「食品安全」、「環境保全」、「労働安全」等、各生産工程において持続的な改善を行う取り組みです。