日高・胆振 食のブランド・ステップアップ相談会

日高・胆振 食のブランド・ステップアップ相談会

 

  道では、道内各地域でバイヤーや料理人など食の専門家による、高付加価値化と北海道ブランドの確立・磨き上げに向けたアドバイスを行う「食のブランド・ステップアップ相談会」を実施しています。

 商品の開発や改良について相談、販路拡大や経営についての相談など幅広く受け付けていますので、ぜひこの機会をご利用ください

 

 

※相談は、事前登録行っていただいた上、マッチングを行います

 お申し込みはお早めにお願いいたします

※新型コロナウイルス感染対策のため、会場での調理はできません。

 (商品の試食は可能です。)

 

 

 

開催概要

実施日時

 令和3年(2021年)9月29日(水) 13:00~17:00 

実施場所

 静内エクリプスホテル (新ひだか町静内吉野町3丁目)  

 

相談会の内容

  胆振・日高管内で食に携わる企業(一次産業従事者を含む)を参集し、個別相談・商談の場で食のサポーターや食の専門家(シェフ、バイヤー)による商品の磨き上げに向けたアドバイスを行うほか、道と包括連携協定を締結 している民間企業と連携した個別相談、商談会を実施する。  

主 催

 北海道日高振興局 、北海道胆振総合振興局

共 催

 株式会社北洋銀行  

後 援(予定)

 日高信用金庫、室蘭信用金庫、苫小牧信用金庫、伊達信用金庫

協 力   

 公益財団法人北海道中小企業総合支援センター
 ニッタンE-ZO(北海道食クラスター「地域フード塾」修了生有志による会員組織)

募集内容

募集事業者数 20社程度

募集対象事業者 胆振・日高管内の生産者、食品製造業者

参加申込方法

チラシをよくお読みいただいた上で申込書一式(参加申込書、商品カルテ)に必要事項を記載の上、

メール、FAX、郵送等で8月31日(火)までにお申し込みください。

チラシ、開催要領、申込書一式は、下のリンクからダウンロードできます。

ダウンロード

チラシ   開催要領   参加申込書   商品カルテ

 

このページに関するお問い合わせ
〒051-8558 北海道室蘭市海岸町1丁目4番1号むろらん広域センタービル
電話番号:0143-24-9592
FAX番号:0143-24-4796
メールアドレス:iburi.kanko@pref.hokkaido.lg.jp

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お問い合わせ

胆振総合振興局産業振興部商工労働観光課

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