令和6年11月20日（水）に、むかわ町（学習交流センター まなぶ館）で胆振管内女性農業者ネットワーク「香凜‘s（かりんず）」フォーラムを開催し、会員計15名の参加がありました。
フォーラムでは「長いも de フルコース」と題し、特産物の長いも（むかわ町穂別産）を使った調理実習を行い、参加者はレシピをもとに「麦とろごはん」、「長いものおとし汁」、「長いもの豚肉巻き」などを調理し、味わいました。
参加者からは、「新鮮でシャキシャキとした食感で、とてもおいしかったです」、「地元食材を使ったレシピが増えてうれしいです」などの声が聞かれました。
「香凜's」は当フォーラムの他、西胆振地域と東胆振地域のブロック単位でも定期的に活動しており、研修会行事など充実した活動を行っています。
