あびらオーガニックフェスタが開催されました

2月17日(土)に「あびらオーガニックフェスタ」が安平町追分公民館で開催され、84名が来場しました。当行事は「あびらオーガニックフェスタ実行委員」により企画運営が行われ、「安平町農業再生協議会」と「いぶり・ひだか有機農業ネットワーク(事務局:胆振総合振興局・普及センター)」の共催により、二部構成の内容でした。

写真①

第1部では映画「いただきます2_ここは発酵の楽園」が上映され、食の喜び、オーガニック食材、菌ちゃん農法などの内容でした。第2部は、町内生産者による有機農産物の栽培方法(にんじん・水稲)を紹介し、参加者は関心を持って聞き、質問も多数寄せられました。

写真②

(生産者による有機栽培の事例紹介)

また、昼食時は町内で生産された有機食材を活用した豚汁とおにぎりが提供され、参加者の皆さんは町内の有機農産物を味わいました。

安平町では令和5年4月に道内で唯一オーガニックビレッジ宣言を行い、有機栽培の取組面積の拡大、有機食材のPR、有機栽培に係る試験など、有機農業の推進に力を入れて取り組んでいます。

写真③

(昼食は同町で生産された有機食材を活用)

写真④

(開場内には有機関連の書籍を展示)

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