食品関係の申請・届出について

営業許可

1 営業許可申請

(1) 固定店舗、自動車営業

 申請の手引き:固定店舗自動車営業(詳しくは 北海道食品衛生課 自動車営業を始められる方へ をご覧ください)

 申請書類様式:申請書(記載例)、施設設備の大要食品衛生責任者誓約書 

(2) 臨時営業(イベント等での営業)

 申請の手引き (PDF 678KB) 

 申請書類様式:臨時申請書(記載例)、配置図、調理・提供の方法 、 食品衛生責任者誓約書   

 申請時にイベントのチラシ等をお持ちください。

2 変更、廃止等の届出様式

(1) 令和3年6月1日より前に許可を取得した施設

  ・食品衛生責任者変更届

  ・その他の変更届

  ・廃止届

(2) 令和3年6月1日以降に許可を取得した施設

  ・変更届 

  ・廃業届

(3) 共通

  ・営業計画書

営業届出

1 営業届出制度

令和3年6月1日から、食品の営業届出制度が開始しました。

許可が必要ない施設についても、食品を取り扱う場合は届出が必要です。

  届出方法などはこちら→食品等事業者の皆さまへ (PDF 367KB)

  厚生労働省食品衛生等申請システムはこちら

2 営業に当たらない食品提供

学校祭、町内会のイベント等、営業に当たらない食品提供を行う場合は開設届、下処理場所の図面の提出が必要です。届出時にイベントのチラシ等をお持ちください。

  開設届様式 学校祭等:バザーの開設届

        町内会のイベント等:飲食物を提供する行事の開設届

  

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