食中毒警報の発令

室蘭保健所管内の食中毒発令状況

食中毒警報は、食中毒の未然防止のため、細菌性食中毒の発生しやすい夏期を中心として、高い気温や湿度など次のような気象条件の場合に、保健所長が警報を発令し、食品関係施設や一般家庭に注意を喚起するものです。

毎年7月1日～8月31日は食中毒警報発令期間です。

（この期間外であっても、保健所長が必要と認める場合には、警報を発令することがあります。）

警報発令区域は、室蘭保健所管内の6市町です。

（室蘭市・登別市・伊達市・壮瞥町・洞爺湖町・豊浦町）

【発令番号】第１号

【発令期間】令和７年（2025年）６月27日（金）10時00分～７月４日（金）10時00分（168時間）

【発令基準】１

【発令区域】室蘭保健所管内

食中毒警報が発令されている地域で食品を取り扱われている方は、次のことに十分注意してください。

1.細菌をつけない

調理や食事の前には、よく手を洗いましょう。

※水が十分に確保できない場合には、ウエットティッシュなどを活用しましょう。また、食品を素手で扱うことは、なるべく避けましょう。　

2.細菌をふやさない

食品を常温で長時間放置しないようにしましょう。

※弁当などは、できるだけ作り置きせず、早めに食べましょう。

3.細菌をやっつける

食品はしっかり加熱しましょう。

〒051-8558 室蘭市海岸町1丁目4番1号むろらん広域センタービル

北海道室蘭保健所（北海道胆振総合振興局保健環境部保健行政室）生活衛生課食品保健係

TEL：0143-24-9849　　FAX：0143ｰ22ｰ5282

※月曜日～金曜日：8時45分から17時30分　年末年始祝日を除く